Fondue & Raclette

Unser Angebot

Für einen genussvollen Abend zum Dahinschmelzen.

So geniesst man in der Schweiz.

In der Schweiz wissen wir, wie man genüsslich isst. Was gibt es Schöneres, als an einem gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie gemeinsam ein Fondue oder Raclette zu schlemmen?

Bei uns im Chäslädeli erhalten Sie alles, was Sie für den perfekten Fondue- oder Raclette-Abend brauchen: von den klassischen Käsesorten bis hin zu Varianten mit etwas mehr Pepp und dazu den passenden Wein. Also laden Sie Ihre Freunde ein, bestellen Sie die nötigen Zutaten bei uns und geniessen Sie einen Abend voller gutem Essen und netter Gesellschaft.

Unsere Spezialität

Raclettekäse

Wir sind stolz darauf, Ihnen zu jeder Jahreszeit eine Auswahl an leckerem Raclettekäse anbieten zu können. Im Winter führen wir stets rund 20 verschiedene Sorten. Doch auch im Sommer müssen Sie keineswegs auf diese Köstlichkeit verzichten – wir halten immer 3-4 ausgewählte Varianten für Sie bereit.

Neben dem Käse erhalten Sie im Chäslädeli in Neuenkirch auch das passende Zubehör für Ihren genussvollen Abend. Ob Fondue oder Raclette – verschiedenes Equipment ist für Sie verfügbar. Um die entsprechenden Öfen und Töpfe zu mieten, melden Sie sich am besten bereits eine Weile im Voraus bei uns. Nur so können wir sicherstellen, dass Sie alles Nötige erhalten, was Sie brauchen.

Unser Raclette Sortiment
 Raclette Natur Seiler
 Raclette Rauch Strähl
 Raclette Paprika Imlig
 Raclette Pfeffer Imlig
 Raclette Knobli Imlig
 Raclette Diavolo Imlig
 Raclette Mostbröckli Imlig
 Raclette Wildkräuter Jumi
 Raclette Chili Jumi
 Raclette Körry Jumi
 Raclette Lavendel &Muskatblüte Jumi
 Raclette Portwein Pfeffer Jumi
 Raclette Rosapfeffer Jumi
 Raclette Rosmarin & Raps Jumi
 Raclette Wein Seiler
 Raclette Knobli mit Stückli Jumi
 Raclette Sänf Jumi
 Raclette Speck geräuchert Jumi
 Raclette Knobli mit Stückli Rauch Jumi
 Raclette Morchel-Steinpilz Jumi
 Raclette Edelblauschimmel Jumi
 Raclette Safran Jumi
 Raclette Trüffel Jumi
 Raclette Schaf Emscha
Entdeckungen:
Raclette Wildfenchel Jumi
Raclette Kümmel Jumi
Raclette Café de Paris Jumi
Raclette Absinth Jumi
Raclette Champagner Jumi
Unser Raclette Sortiment
 Raclette Bärlauch 
 Raclette NaturSeiler
 Raclette RauchSträhl
 Raclette PaprikaImlig
 Raclette PfefferImlig
 Raclette KnobliImlig
 Raclette DiavoloImlig
 Raclette WildkräuterJumi
 Raclette ChiliJumi
 Raclette KörryJumi
 Raclette Portwein PfefferJumi
 Raclette RosapfefferJumi
 Raclette WeinSeiler
 Raclette Knobli mit StückliJumi
 Raclette SänfJumi
 Raclette Speck geräuchertJumi
 Raclette Knobli mit Stückli RauchJumi
 Raclette Morchel-SteinpilzJumi
 Raclette EdelblauschimmelJumi
 Raclette SafranJumi
 Raclette TrüffelJumi
 Raclette SchafEmscha
Entdeckungen: 
Raclette WildfenchelJumi
Raclette KümmelJumi
Raclette Café de ParisJumi
Raclette AbsinthJumi
Raclette ChampagnerJumi

FIX FERTIG

UNSER HUUSFONDUE

Unser Hausfondue ist bei unseren Kunden sehr beliebt. Besonders für diejenigen, die keine Zeit haben, sich mit den richtigen Zutaten eines Fondues zu beschäftigen oder sich damit nicht auskennen, ist es die ideale Lösung. Das Fondue-Paket ist bereits perfekt für Ihr Fondue zusammengestellt und enthält die richtigen Käsesorten, den passenden Fondue-Wein sowie schmackhafte Gewürze.
Bei optimaler Lagerung bleiben die Zutaten unseres Huusfondues auch über einige Monate hinweg frisch und unkompliziert verwendbar. Unsere Kunden schwärmen von diesem Fondue-Erlebnis und sind begeistert von der Qualität unserer Zutaten.

Unser Angebot

Die passende Weinbegleitung für einen harmonischen Genuss.

Feine Tropfen mit feinen Aromen.

Ein schönes Glas Wein, ein köstliches Stück Käse – was gibt es Schöneres? Wein und Käse sind die idealen kulinarischen Partner. Doch welche Weinvariation passt am besten zu welchem Käse?

Jeder Käse besitzt ein einzigartiges Geschmacksprofil und auch bei Wein gibt es eine Vielzahl an Aromen zu entdecken. So ergeben sich zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten. In unserem Geschäft bieten wir Ihnen eine Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt zu unseren verschiedenen Käsesorten passen. 

Edle Tropfen

Tauchen Sie ein

Vom würzigen Primitivo bis zum erfrischenden Apérowein – unser Sortiment ist breit gefächert und bietet für jeden Anlass den richtigen Tropfen. Sind Sie sich unsicher, welcher Wein am besten zu Ihrem Menü passt? Keine Sorge, wir stehen Ihnen mit unserem fundierten Fachwissen gerne zur Seite und finden gemeinsam mit Ihnen die perfekte Weinbegleitung.

Doch wir bieten nicht nur Wein zum Verkauf an, sondern möchten auch unsere Leidenschaft für dieses edle Getränk mit Ihnen teilen. Wenn Sie also tiefer in die Welt der Weine eintauchen möchten, empfehlen wir Ihnen unsere Weindegustationen. Gemeinsam mit einem lokalen Winzer veranstalten wir diese in der Aula Sempach Station, wo Sie verschiedene Sorten verkosten und Ihr Wissen über Wein erweitern können.